TAM-TAM CANADA
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Tam-tam Canada, le magazine des nouveaux arrivants au Canada et de nos amis ´┐Ż l'´┐Żtranger.  
Cette ´┐Żmission explore la r´┐Żalit´┐Ż quotidienne, les difficult´┐Żs et les succ´┐Żs des nouveaux arrivants au pays. Raymond Desmarteau anime ce rendez-vous avec la soci´┐Żt´┐Ż canadienne, son ´┐Żvolution, ses tendances et ses points de vue. 
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TAM-TAM CANADA
 
L'ACTUALIT´┐Ż DANS LES R´┐ŻGIONS 
Avec Fran´┐Żois Dub´┐Ż ´┐Ż R´┐Żgina, Lyne-Fran´┐Żoise Pelletier ´┐Ż Toronto, et Val´┐Żrie Morand ´┐Ż Ottawa 
 
CHRONIQUE LE CANADA EN QUESTIONS 
Invit´┐Że: Christine Atallah, auteure compositrice et interpr´┐Żte, est la fondatrice du groupe Bassalindos. Ses compositions de world pop aux saveurs arabe, latino et jazz sont ´┐Ż la fois innovatrices et uniques. 
 
VIVRE EN FRAN´┐ŻAIS EN NOUVELLE-´┐ŻCOSSE 
Yalla Sangar´┐Ż et Karim Amedjkouh sont deux immigrants actifs dans le domaine de l'enseignement avec l'Universit´┐Ż Sainte Anne, la seule universit´┐Ż fran´┐Żaise en Nouvelle-´┐Żcosse. L'un s'est install´┐Ż dans la capitale Halifax, l'autre en r´┐Żgion, ´┐Ż la Baie Sainte Marie. Un reportage d' H´┐Żl´┐Żne Branch, notre correspondante ´┐Ż Moncton, au Nouveau-Brunswick. 
 
CHRONIQUE CUISINE DU MONDE 
Avec Mamie Henriette 
Elle nous propose cette semaine une recette d'origine maghr´┐Żbine 
Pour Collations, Cocktails. Recette pour 4 personnes. 
 
Bourek aux ´┐Żpinards  
Ingr´┐Żdients 
250 g d'´┐Żpinards 
Feuilles de c´┐Żleris 
5 portions de fromage vache qui rit 
sel, poivre, oignon, 1 gousse d'ail 
1 paquet de feuilles de briques 
huile 
 
Pr´┐Żparation 
 
Faire bouillir les ´┐Żpinards et le c´┐Żleri pendant 15 minutes. Les ´┐Żgoutter. 
Couper l'oignon en rondelle et le faire revenir dans l'huile. 
Ajouter les ´┐Żpinards et le c´┐Żleri.  
Laisser cuire ´┐Ż feu moyen pendant 5 minutes.  
Retirer du feu et y ajouter le fromage (´┐Żcras´┐Ż) et l'ail r´┐Żp´┐Ż. Bien m´┐Żlanger le tout. 
Couper la feuille de brique. Y mettre la farce. Enrouler. Coller le bout avec un peu de farine m´┐Żlang´┐Że dans l'eau. Faire comme des cigares. 
Cuir dans un bain d'huile ´┐Ż feu vif. 
Sortir les briques d´┐Żs qu'elles sont dor´┐Żes puis les d´┐Żposer sur des papiers absorbants. 
 
DEUXI´┐ŻME HEURE 
 
ENTREVUE AVEC NICOLE MEUNIER 
Nicole Meunier, fondatrice de Puits-au Mali, est de retour apr´┐Żs la concr´┐Żtisation de son beau projet: apporter l´┐Żeau dans un petit village proche de Bamako, Kabalabougou. 
Niocole Meunier, Jiean-Pierre Monette  
3099 Bourque, Mascouche J7K2A9 T´┐Żl´┐Żphone: 450-966-9066 ou 514-402-3099 
[email protected] 
http://www.puitseaumali.org/ 
 
PORTRAIT DE GOTTA LAGO 
Le musicien, chanteur, conteur Gotta Lago se d´┐Żcrit comme un animateur culturel. Depuis qu'il a quitt´┐Ż la C´┐Żte-d'ivoire pour s'installer au Canada, il travaille ´┐Ż faire d´┐Żcouvrir sous tous ses angles la culture africaine ´┐Ż ses concitoyens de tous ´┐Żges. Laurent Juvanon nous brosse le portrait de cet artiste accompli. 
www.myspace.com/gottalagoproject 
 
CHRONIQUE REP´┐ŻRES 
Avec Pierre C´┐Żt´┐Ż
 
Dans le cadre de la chronique, Pierre C´┐Żt´┐Ż nous parle des d´┐Żlais d'attente pour ceux qui veulent immigrer au canada. Un rapport du minist´┐Żre de la Citoyennet´┐Ż et de l'Immigration nous indique que le temps d'attente a ´┐Żt´┐Ż r´┐Żduit. Mais malgr´┐Ż ce constat rassurant, la r´┐Żalit´┐Ż nous montre qu'il y a encore beaucoup ´┐Ż faire pour am´┐Żliorer les temps de r´┐Żponses. 
 
LE COURRIER MONDIAL  
Avec St´┐Żphane Parent
 
Le Courrier Mondial de Radio Canada International vous offre ce dimanche et lundi ´┐Ż la radio et sur le Web une ´┐Żdition sp´┐Żciale papale ! Nous avons pos´┐Ż la question autour de la plan´┐Żte : Que pensez-vous du Pape qui dit que la distribution de pr´┐Żservatif aggrave le probl´┐Żme du Sida? Et, S'il vous arrivait de rencontrer le Pape qu´┐Żest-ce que vous diriez? La r´┐Żaction mondiale ´┐Ż cette question mondiale est plan´┐Żtaire. 
 
CHRONIQUE MUSICALE 
Avec Ang´┐Żlo Cadet
 
Cette semaine il nous pr´┐Żsente la chanteuse Ginette Reno avec une chanson dont le titre est Pour que tu m´┐Żaimes de son album Fais-Moi La Tendresse et un extrait de la chanson Un Parfum De Fin Du Monde du chanteur Mario Pelchat de son album Mario Pelchat - Michel Legrand.  






[email protected]
Tam-tam Canada 
Radio Canada International  
case postale 6000  
Montreal, Qc  
CANADA  
H3C 3A8  
 
t´┐Żl´┐Żphone: 
(1 866) 303 3562 (sans frais au Canada) 
(1 514) 528 8821 (de l'ext´┐Żrieur du Canada) 
Animation: 
Raymond Desmarteau 
 
R´┐Żalisation:  
Jacquelin Castonguay 
 
Recherchiste: 
Emma Mbia 
 
Documentaliste: 
Sylvia Poulin 
 
Adjointe ´┐Ż la r´┐Żalisation: 
Sylvie Forget 
 
Collaborateurs:  
Diane Santerre 
Adrien Lachance 
Didier Oti 
Anne-Marie Yvon 
 
Correspondants: 
Lorn Curry ´┐Ż Vancouver 
Frank Rackow ´┐Ż Calgary 
 
Lyne-Fran´┐Żoise Pelletier ´┐Ż Toronto 
Val´┐Żrie Morand et Robert Jaros ´┐Ż Ottawa 
 
Collaboration sp´┐Żciale: 
Fran´┐Żois Dub´┐Ż ´┐Ż Regina 
H´┐Żl´┐Żne Branch ´┐Ż Moncton  
 







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